齐鲁网·闪电新闻8月17日讯 最近，网络上有一些“大胃王”因为浪费食物被推上了风口浪尖。为什么会出现这样的“吃播乱象”呢？为了解决这个疑惑，闪电新闻记者找到了济南的美食博主徐永飞。
作为一位深耕的美食达人，自2018年来，徐永飞便扎根济南，专门推荐济南的特色美食。通过美食探店，为粉丝推荐特色店铺和主打菜品。
他的团队也会和店家保持沟通，对菜品，服务等内容提出改进建议。他认为，光盘行动不单单说是倡导顾客去光盘，更多的是作为美食推荐者，要给顾客推荐好吃的，能帮助商家把自己的菜品细细打磨。
“只有咱们的菜品做得更好了顾客才能做到真正的光盘。” 徐永飞说。
一次偶然的公司聚餐经历，让徐永飞意识到，想让顾客节约用餐，除了改进菜品，还有其他的考量因素。“上了一道蛤喇，吃着有点发臭，里面有沙子。店员服务态度特别不好，我们七八个人当时直接就不想吃了，怎么可能会做到光盘行动呢？”为此，徐永飞在给店家的改进建议中，增加了服务态度和用餐环境的优化。
午饭时分，位于县西巷的大山披萨店甚是热闹，顾客络绎不绝。这家店也是徐永飞合作的店家之一。
“在美食博主的建议下，我们服务等各方面也在慢慢提升。”店长左先生说，，“给顾客营造了更舒适的就餐环境，他们剩下的菜也越来越少，光盘行动也能实施得越来越好。
”徐永飞的自媒体账号有了一定的粉丝基础，探店视频得到了广泛传播，慕名而来品尝美食的顾客也越来越多。秦女士便是在微博上看到推广才光顾这家披萨店的。“刷到过好几次，尝试过一次感觉不错，就经常来吃。”今天她和朋友点了一小份披萨，“小份就能都吃完了，不浪费。
”闪电新闻记者 娄冬梅 王峣 报道。
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